Terroir Tentation
B R U T
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Elaboration :
100 % Pinot Noir / Assemblage avec environ 30 % de Vins de Réserves - Dosage : BRUT avec 9 g/l environ - Certification : TERRA VITIS
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Notes de dégustation :
Un nez évoquant les fruits à chair blanche et jaune rappelant la pêche de vigne ou la mirabelle. En bouche, l'attaque est agréable, charnue et tout en rondeur.
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Accords mets et vins :
Il conviendra pour un apéritif à base de charcuterie traditionnelle, de gougères, de brochettes de boudin .... et au repas avec de la viande blanche (Poulet de Bresse rôti en papillote).
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Cuvée :
CLASSIQUE – LUDIQUE – GASTRONOMIQUE – MYTHIQUE