Parcourir la Côte des Bar, cette belle région de champagne méridionale, dotée de maisons de vignerons dont les plus anciennes remontent à la Renaissance, est un réel privilège pour les touristes. En quête de vins authentiques, ils découvrent des produits où chaque vigneron dévoile son empreinte.
C'est au sein d'une ravissante maison de caractère des Riceys, dans ce cadre propice à asseoir leur belle notoriété, que Marie-Hélène GOUSSARD raconte leur histoire familiale et fait visiter les caveaux. À ses hôtes, elle propose une « visite initiatique », suivie d'une dégustation. La raison est simple : comprendre le processus d'élaboration et mieux appréhender la variété des vins qui font la renommée de la maison. Cette proximité avec les clients combinée à l'esprit créatif des produits élaborés par son mari, ne manquent pas d'enchanter les papilles des amoureux de vins de Champagne.
Purnoir, Esprit élégant...sont autant de noms évocateurs, qui rappelleront aux visiteurs ce moment hors du temps, passé au sein de Champagne GOUSSARD.
